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孕产妇如何才能摄入足量的a-亚麻酸呢?
首先,多吃含有a-亚麻酸的食物。《中国居民膳食营养参考摄入量》一书是我国目前最权威的营养摄入参考标准。该书中列举了以下一些食物:
1、核桃等坚果
孕妇和产妇应该每天尽量吃些核桃、榛子等坚果,将他们作为平常的小零食,对自身特别是胎儿和婴儿都有益。但是,孕妇和产妇,每天吃核桃的适宜量为20克。因为,它里面含有较多的多不饱和脂肪酸,吃多了会影响消化功能。
2、深海鱼类
深海鱼体内含有丰富的a-亚麻酸的代谢物。深海鱼吃了含有丰富的a-亚麻酸的植物,通过鱼的肝脏代谢出a-亚麻酸的代谢物存在的于深海鱼的体内。孕妇和产妇通过吃深海鱼得到a-亚麻酸的代谢物。
需要注意的是,并非所有的鱼都含有丰富的a-亚麻酸,目前市场上的石斑鱼、左口鱼含量较丰富。虾的体内也有一定的a-亚麻酸。但食用深海动物对孕妇和产妇来还存在两种制约因素:第一,价格昂贵。第二,鱼属于动物类,食用过量会引起高胆固醇,只能适可而止。
3、补充含有a-亚麻酸的孕产妇专用营养品
我国早在20世纪80年代中期就开始研究开发a-亚麻酸,并通过高科技手段研制、生产出纯度高达75%的高纯a-亚麻酸,又补充了孕妇在孕期特殊需要的营养和容易缺乏的营养素,犹如胎婴儿的脑营养套餐。
如果要想让自己的宝宝聪明、健康,一定要按照科学的方法,来专门补充a-亚麻酸
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